Bahan Baku :1. 2 buah kelapa muda.
2. 1 bungkus agar-agar warna bening.
3. 1/2 ons gula pasir.
4. 1/4 kg gula aren, sisir, cairkan dengan air panas.
5. es batu secukupnya.
Cara Membuat :
1. Masak agar-agar bersama gula pasir, dinginkan, potong bentuk dadu
2. keruk kelapa muda, pisahkan airnya
3. Susun dalam gelas : gula aren cair, agar-agar dadu, kerukan kelapa muda, dan es batu.
4.Tuangi air kelapa sampai gelas hampir penuh.
5. Sajikan untuk 6 porsi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Arigato atas kunjungan dan komentar agan. Komentar yang anda berikan menjadi motivasi saya membuat blog ini tetap hidup. Silahkan beri komentar yang berkaitan dengan artikel, blog, saran. Jangan berkomentar dengan bahasa yang tidak sopan.