Bahan Baku :1. 250 gram tepung beras
2. 1 sdt garam
3. 1 liter santan encer
Untuk Saus Gula
4. 100 gram gula merah, sisir
5. Daun pandan 10 cm
6. Gula pasir sesuai selera
7. 100 ml air
Cara Membuat :
1. Campur tepung, garam, dan santan secara merata. Setelah itu disaring agar tepung tercamput dengan baik.
2. Campuran tersebut direbus sambil diaduk terus secara merata sampai mengental dan meletup letup
3. Angkat, dinginkan
Untuk Saus Gula :
4. Campur semua bahan
5. Didihkan di atas api kecil, angkat.
6. Saring saus untuk menghilangkan remah.
7. Sajikan bubur dengan disiram saus gula.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Arigato atas kunjungan dan komentar agan. Komentar yang anda berikan menjadi motivasi saya membuat blog ini tetap hidup. Silahkan beri komentar yang berkaitan dengan artikel, blog, saran. Jangan berkomentar dengan bahasa yang tidak sopan.