Bahan:
500 gr daging has dalam, iris melebar, pukul-pukul
½ sdt lada bubuk
¼ sdt pala
½ sdt garam
3 sdm mentega
Saus:
2 sdm saus tomat
¼ buah pala, memarkan
2 sdt kecap manis
3 butir cengkeh
100 cc susu cair
Pelengkap:
200 gr kentang, iris bulat, goreng
100 gr wortel, potong-potong, rebus
75 gr buncis, rebus
Cara Membuat Resep Masakan Beef Steak:
1. Lumuri daging dengan pala , lada, garam. Panaskan mentega, masukkan daging. Goreng hingga kecoklatan, matang
2. Saus: tuang
susu, pada mentega sisa menggoreng, aduk rata. Masukkan saus tomat,
pala, cengkeh, kecap manis. Masak hingga mendidih, segera angkat. Siram
ke atas daging dalam piring
3. Hidangkan bersama kentang, buncis dan wortel
Untuk 2 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Arigato atas kunjungan dan komentar agan. Komentar yang anda berikan menjadi motivasi saya membuat blog ini tetap hidup. Silahkan beri komentar yang berkaitan dengan artikel, blog, saran. Jangan berkomentar dengan bahasa yang tidak sopan.